疾病介紹
胃炎是一種胃黏膜出現發炎而引致的疾病，胃壁是生產酸及酶，是用作分解及消化食物，而黏液有保護胃部的作用。胃炎有分為急性胃炎、慢性胃炎。
突發性的胃壁發炎即是急性胃炎，而如果炎症維持著一段長時間即是慢性胃炎，一但慢性胃炎沒有及時得到治療的話，更有持續胃炎的機會。
亦有一種稱為糜爛性胃炎，是種不顯著的炎症但也有磨損胃壁的的可能。糜爛性胃炎有可能會引致胃出血、糜爛或胃潰痬等情況。
發病原因
- 引發急性胃炎主要是因藥物、酒精和壓力所引發的，普遍是會有出血或急性糜爛性炎的情況。
- 慢性胃炎分為萎縮性及非萎縮性，因服用止痛藥及消炎藥時間過長，經常吃刺激性食物或喝酒都會引致慢性胃炎。
- 手術後、燒燙傷或創傷
- 幽門螺旋桿菌
- 壓力過大及慢性嘔吐
病徵
- 腹部疼痛
- 腸內有血導致排出黑色大便
- 嘔吐
- 嘔吐物有血
- 消化不良
- 食慾不振
- 打嗝
- 體重下降
可出現的併發症
- 貧血
- 脱水
- 胃瘜肉
- 慢性的萎縮性胃炎
- 胃潰瘍
高危人群
- 幽門螺旋桿菌患者
- 有酗酒習慣人士
- 長時間服用止痛藥人士
應做檢查
胃鏡：胃鏡檢查主要是用作診斷胃炎，在替患者檢查前會注射減慢腸胃蠕動的藥物及消除胃脹氣的藥物，然後再在患者的咽部噴上麻藥，患者嘴巴要咬著口含器，胃鏡並會從口含器進入胃內進行檢查。
相關療法
醫生會根據患者的病情並以最適合的方式為患者進行治療。
- 服用抑制胃酸藥物中和胃酸
- 幽門螺旋桿菌患者服用抗生素抵抗細菌
- 服用含有對乙酰氨基酚止痛藥
如患者患有急性胃炎，應先禁食一至二天，喝少量的清水，病情有好轉的情況後可以進食少量的流質食物例如粥水、寶擴力及牛奶,而慢性胃炎的患應進食温暖的食物，每餐不宜進食太多。
預防方法
盡量避免進食的食物或飲品，包括以下這些：
- 刺激性食物例如：太油、太辣的食物
- 以清啖的食飲為主
- 高纖的蔬果例如：芹菜、竹筍、菠蘿及番石榴
- 過甜的食物例如：香蕉、榴槤、龍眼
- 堅硬食物：腰果、核桃
- 刺激性飲品：咖啡、濃茶、酒(酒精是會引致胃炎的重要原因)、汽水
- 刺激性的調味料：辣椒、芥末、蒜頭
不良的生活及飲食習慣也有引致胃炎的機會，所以要改善胃炎這個疾病除了治療外，患者的生活習慣亦同樣重要，患者除了治療外更需要以生活習慣作出調整，治療的同時合併著生活習慣的改善能更有效地改善胃炎的問題。
相關專科
腸胃科
協會
香港健康文化協會
Reference
https://aelymedical.com/gastritis/?lang=zh-hans
https://gleneagles.hk/tc/medical-conditions/gastritis
https://kb.commonhealth.com.tw/library/76.html
圖片:Shutterstock
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