「獨臂刀王」王羽病逝享年80歲 晚年曾兩度中風 可如何自我檢測?

一代武俠巨星「獨臂刀王」王羽，不幸於周二（4月5日）在台北振興醫院病逝，享年80歲。晚年曾先後兩次中風的王羽，除了出入要依靠輪椅外，甚至開始出現失智問題，到底導致中風的高危因素是甚麼呢？中風又可如何自我檢測？

王羽晚年只能以輪椅出入

王羽女兒王馨平在社交平台證實父親死訊指：「萬分悲痛的告訴大家，我們敬爱的父親王羽先生，在經歷了六年與病魔搏鬥之後，已於四月五日早晨，在台北振興醫院安詳辭世，享年80歲。」

她形容父親為人「講義氣，重視朋友。銀幕內外，他的做人處世都是鐵錚錚的俠客作風，一生精采」，並表示「相信他的獨臂刀- 俊朗的大俠形像，將永存於電影歷史及影迷心中。」

王羽早於2011年傳已曾經中風，身體左半部幾乎無法動。其後他又於2016年在泰國再次中風，據悉曾出現大規模腦出血，須進行開腦手術。

儘管最終成功獲救，但他往後日子只能以輪椅出入，並需要插鼻胃管及需要靠人翻身拍背照顧，後來亦出現失智問題。

▼ 中風常見症狀（按圖 👇👇👇）

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12月至2月為中風高危期

中風指部份腦部細胞因腦部動脈「閉塞」或「爆裂」，腦細胞因得不到營養及氧氣而死去，當中可分為以下兩大類型：

據衞生署資料顯示，中風最常見的危險因素包括：

事實上，上述不少因素均與高血壓、高血糖及高血脂有關，這才是造成腦中風的三大元兇。此外，每年的12月至翌年2月亦是腦中風好發季節，這與天氣寒冷導致血壓變動幅度大有關。低溫環境有機會令血管收縮，導致血栓出現堵塞血管引發腦中風。

對老人而言，由於其血管相對老化，且調節彈性不及年輕人，萬一本身血管亦有血脂堆積，導致老人在入冬後中風的風險大增。

▼ 中風高危因素：（按圖 👇👇👇）

▼五類食物降膽固醇防中風：（按圖 👇👇👇）

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降低飲食膽固醇防中風

因此，老人日常應透過飲食去養護血管、潔淨血脂與清除血栓，以免寒冬時的悲劇發生。據台灣營養師許育禎分享指，透過降低血液中膽固醇的濃度，可以減低中風的機會，以下五種食材有效降低膽固醇：

燕麥當中含有相當健康的水溶性纖維β-聚葡萄醣（β-glucan），有許多研究文獻已經證實，β-聚葡萄醣可增加膽酸及膽固醇的代謝，在改善心血管疾病方面有顯著的效果。

蘋果中富含可以降膽固醇的水溶性纖維，稱為「果膠」，果膠會吸附血液中的膽固醇並將之排出體外而達到降血脂的功效。此外，果膠亦能夠延緩胃的排空速度、增加飽足感、減少食慾，因此蘋果經常被用在幫助減重上。

有研究發現，每日進食2個蘋果膽固醇水平較佳，在正常飲食情況下，每日進食2個蘋果可改善心血管疾病的風險因素，例如高血壓、高脂肪、高膽固醇等，而且相比飲用蘋果汁的參加者，壞膽固醇平均下降3.6%。

英國飲食協會指出，每日攝取15g至25g的黃豆或其製品，例如：豆漿、豆腐、豆乾、豆腐花等，有助於降低10%壞的膽固醇（LDL）。黃豆富含具有降低膽固醇功效的不飽和脂肪酸、膳食纖維、卵磷脂、大豆異黃酮等營養素，能保護心血管並預防疾病發生。

深海魚富含有Omega-3不飽和脂肪酸，也就是大家耳熟能詳的DHA與EPA，不僅可以降血脂肪，還有抗發炎效果，對於心血管具有保護作用、亦可預防癌症的發生。美國心臟學會建議每週至少吃兩份深海魚類，像是三文魚、鱈魚、吞拿魚、沙甸魚、秋刀魚等。

根據研究顯示，綠茶當中的一種兒茶素「epigallocateEchin gallate，簡稱EGCG」，能夠抑制大腸吸收膽固醇，因此可降低血清總膽固醇以及低密度膽固醇（LDL）。

▼同場加映，中風自我檢測：（按圖 👇👇👇）

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時刻注意頭頸保暖

除注意飲食外，由於頭頸部的血管多，如果血管因天冷收縮而出現問題，有可能會直接影響腦部。因此老人在冬天下應不時戴着帽子保暖頭部、並圍上圍巾保暖頸部，讓血管在冬天下都能保暖，以免血管因為溫差而劇烈收縮。

此外，中風血栓的出現其實亦與血液黏稠度有關，通常是因為天氣冷、體內水分不足造成的。因此，老人在冬天下亦要多喝溫水，讓身體有足夠水份降低血液黏稠度。同時，也可透過以下生活習慣確保心臟及血管健康，減低中風的風險：

▼同場加映，辨別中風「FAST」口訣：（按圖 👇👇👇）

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