2024-10-06 00:00
中醫將體質分為九種，「濕熱」是本港較為常見的一種。特別是辦公室一族缺乏運動，長期處於冷氣低溫環境，毛孔收縮，導致體內積聚多餘水份未能自然排出。「濕」滯留會導致臟腑運作失調，脾虛人士更甚；加上不良飲食習慣，經常吃肥膩煎炸、辛辣食物，會產生內熱。當體內同時存在濕與熱的時候，會損害脾、胃、腎的陽氣及其功能運作，影響身體代謝，形成「濕熱體質」。醫師Easy將為大家推介4款「防水腫」、「排毒去濕熱」的調理湯水、茶療。
「濕熱體質」常有口氣、水腫症狀 女性私密處或會反覆感染！
一般來說，濕熱體質人士常臉泛油光，悶焗天氣情況更甚；如持續過量出油而未有及時清潔，油脂就會堵塞毛孔，加上出汗引致發炎，易有暗瘡、黑頭、皮膚痕癢等問題。女性若有化妝或塗防曬液會使皮膚悶上加悶，長期戴口罩更會令以上問題惡化。四肢沉重、疲倦煩燥、伴隨而來的就是體重增加、出現肥胖的表徵，如水腫；舌苔較厚、常有口氣、咳嗽多帶痰。小便時有灼熱感且色黃，量少；大便稀爛黏滯，有排不清的感覺。
女性私密處會出現白帶增多黏稠，色黃或帶血，而且氣味腥臭，有機會是念珠菌反覆感染；男性的陰囊部位皮膚則容易出現潮濕及感到痕癢。
健脾潤肺湯水 助排走體內多餘濕熱
如想改善濕熱體質，最簡單可由飲食方面入手，宜以清淡為原則；多吃具有清熱、去濕功效的食材，如薏米、赤小豆、綠豆、扁豆、鴨肉、鯽魚、冬瓜、苦瓜、青瓜、芹菜、白菜、通菜、椰菜、蓮藕等。切忌吃得過於辛辣油膩，同時也要避免煎炸熱氣、甜食及滋補的食物，例如羊肉雖然是絕佳的食療保健品，但濕熱體質人士卻不宜進食過量。
醫師Easy特意為大家搜羅了各類湯水及養生茶飲，最適合調理脾胃，有助排走身體多餘的「濕」及「熱」。
moonwell®️湯包 【姬松茸混合果仁素湯】
鮮香可口的養生茹素食療配方燉湯，採用原條「菇菌之王」－姬松茸，口感脆嫩爽滑、具有杏仁香氣，絕非坊間細薄茸片。moonwell的中醫團隊為你用心配搭營養充足的姬松茸混合果仁素食燉湯，不僅讓素食人士有更多素湯選擇，更向普羅大眾推廣健康素食文化。
配以合桃、腰果、栗子、紅蘿蔔、蓮藕等美味低脂低卡路里的健脾益胃食材，絕對令你喝一口會驚訝素湯也可如此鮮美濃郁！
moonwell®️湯包 【胡椒豬肚豬展湯】
香濃辛辣的養生食療配方燉湯，胡椒豬肚湯是傳統粵菜中的經典老火湯 。胡椒既是調味品，亦是常用的中藥。在濕氣重的春夏季喝用有健脾暖胃之效，在寒冷冬季此湯則有驅風散寒之效。moonwell的獨家配方特意採用黑白兩種胡椒一起熬製，讓香辣滋味昇華更高層次。我們在烹調前以粗鹽擦洗豬肚後，再清除掉內側的脂肪膜，為你省卻清洗豬肚逾數小時及氽水繁複程序，讓你隨時品嚐胡椒豬肚豬𦟌湯的新鮮滋味。
Ozen 生活館 祛濕美顏茶 - 紅豆芡實薏仁茶
材料包括紅豆、芡實、薏仁、栀子、大麥、橘皮、桑葉、蒲公英
功效 -補血 -去水腫 -美白嫩膚 -利尿 -清熱排毒 -降血脂 -潤腸通便
自製黑豆茶補腎氣 改善脫髮、夜尿頻多症狀
中醫角度認為，黑豆味甘性平，且有補腎強身、活血利水、解毒、活血潤膚的功效，特別適合腎虛者食用。建議日常可製作黑豆水飲用，可改善疲累腰酸，及大便稀爛、舌苔厚膩等濕困徵狀；如有脫髮、白髮、夜尿頻多等情况亦同樣適合飲用。
先將黑豆乾炒，會帶出更多營養素。若果不方便，也可使用家中必備品—電飯鍋作處理，直到皮裂開、香氣出來後，便可泡熱水飲用。
Fresh Organic 致力搜羅各地優質天然或有機認證品牌，其中的Earth Harvest有機生機黑豆，不經農藥、化學肥料、化學添加物、防腐處理及高溫製造。
其實有機野生黑豆中的蛋白質含量高達36%-40％，相等於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍；而且包含18種胺基酸，其中8種為人體特別需要。常食黑豆可以軟化血管、滋潤皮膚、延緩衰老、促進消化、及防止便秘發生，對高血壓、心臟病、糖尿病等患者有益。
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